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廖排骨评“连锁加盟”与“自主创业”的优点及缺点
日期:2009-07-16

    加盟者参与连锁加盟体系的好处与缺陷是怎样的呢?以下是我们对连锁加盟最重要的几种情况进行讨论后得出的结论:

优点部分:
一:公认的理念 
    加盟商买进的是一种公认的理念。它的产品或服务是独特的,且有成功的可能性。在餐饮行业中,如果你所加入的连锁加盟体系是比较有名的,顾客又熟知商标,这样你就会避免刚开业时的风险。如果是一家成立很久的公司,其整套的连锁加盟体制又经历过多年的市场检验,在开业后的成功率就会更高。

二:成功的工具 
    连锁加盟不是成功的保证,但却能够提供成功的工具。这些工具包括连锁加盟店的(选址、建设、采购、设备选择、经营、培训、广告、营销和促销),如果没有现成和经过市场检验的连锁模式沿用,靠自己摸索的话,肯定风险要大很多,这也是为什么连锁加盟能够兴起并且会成为21世纪最好的商业模式的重要原因。

三:技术、经营和管理的支持 
    连锁加盟的主要优势包括连锁加盟授权者提供的技术、经营和管理支持,这种支持使得一个完全没有经验的人可以进入一种他并不熟悉的业务。并在开业前、后不断的得到这种支持。继续支持计划使连锁加盟经营者不仅在日常经营中得到支持,而且在危机时也能得到协助。使得连锁加盟经营者更容易进入市场。

四:标准和质量控制 
    连锁加盟的优势包括授权者制定的标准和维护质量控制的机制。保持产品和服务的一致性的关键是共同协作和有效管理。而一致性又是确立和保持各连锁加盟店整体形象、保证回头客、维持员工士气和企业成长和发展的关键。

五:风险小 
    没有风险就没有经营——风险就是潜在的成功或失败。连锁加盟不能保证成功,但是它在很大程度上减少了失败的风险,众所周知连锁加盟涉及的风险要比白手起家涉及的风险小得多。

六:经营资本较少 
    连锁加盟与自主创业相比它会更准确的预测某些项目,如库存量、设备采购、布局合理性、资源共享等等。这些项目如果预测得更精准,更科学,可以最大程度的减少了连锁加盟者走弯路,花冤枉钱的潜在危险。

七:共享利益 
    (连锁加盟者可以得到总部提供的) 
    1:比较和测评经营者的经营情况和遇到的问题。 
    2:研究和开发新产品或服务后的利益共享。 
    3:广告和促销

缺点部分:
一:预期未达 
    在进入连锁加盟业务经营前,连锁加盟者怀有心理某种预期,如一旦出现某种意外,或未达到预期。经营者往往会因此而不满,迁怒于授权者。

二:缺少自由 
    尽管连锁加盟在经营上有一定的优势,但它也有一些局限和限制。如地域扩展、潜在客户方面的限制,地域权可能分布不均,创意不能实现等。

三:广告和促销缺乏个性化 
    尽管广告和促销列为连锁加盟的优势,但在某些情况下它们却是劣势。连锁经营者缴纳了广告费用,但这些广告却对本地市场条件不实际或不适用。

四:授权者提供的服务不一定达标 
    经营者必须负担服务成本,如果连锁加盟授权者提供的服务达不到正常标准则经营者会遭受一定财务损失。

五:过度依赖 
    在连锁加盟体系中,经营者在诸如经营、危机形势、定价策略及广告促销方面过度依赖授权者意见,这会减慢决策过程。

六:垄断和缺少挑战 
    一段时间后,连锁加盟经营者会发现业务是垄断的。连锁加盟经营系统是常规化的,因而没有挑战也没有创造空间,这样可能会使连锁加盟经营者的创业精神失望,从而将所得投资分散到其它业务上去。