根据国家统计局最新发布的数据，2017年我国餐饮业收入39644亿元，同比增长10.7%。

去年全年餐饮收入高于社会消费品零售额增长0.5个百分点。特色餐饮高质量发展特点明显。餐饮业整体朝着两个方面发展，一种是特色、文化餐饮，满足个性化、多元化、社交化的消费需求，一种是连锁餐饮零售化、工厂化，满足快速化、便捷化的消费需求。

在线外卖市场保持高速增长。根据美团点评发布的数据，去年中国在线外卖市场规模达到2046亿元，增长23%，在线订餐用户规模达到3亿人，同比增长18%。新餐饮成为行业创新主要驱动力。

2017年我国餐饮业特点突出，表现为特色餐饮高质量发展，团餐增长明显，在线外卖市场高速增长，新餐饮成为行业创新主要驱动力。2017年，随着消费市场的年轻化、新技术的全面导入，由分散到集中，由粗放到集约，由共性到个性，由守成到创新，具有互联网时代特征的新餐饮已经形成，以智能餐厅、单一品类的新餐饮与新零售相结合，催生跨界新模式。