双椒卤爆鸡丁制作方法?(廖排骨卤菜技术培训中心2017.4.23) |
日期:2017-05-04 |
根据化学分析,辣椒内含有一种叫辣椒素的化学物质,这种物质可以促进人的血液循环。辣椒中含有丰 富的维生素C和维生素A,可促进人的胃液分泌,从而增加食欲。此菜同时选用红、绿两种辣椒为入烹原料,使成菜红绿互衬,色彩鲜明。 备注: 双椒卤爆鸡制作方法?由廖排骨卤菜技术培训中心提供,更多信息可咨询廖排骨卤菜技术研发中心,如需学习廖排骨相关卤菜熟食技术,请联系廖排骨品牌!
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