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（金牌培训-限收35名）
品牌概括
廖排骨品牌正式成立于上世纪80年代末期，经过34年持续稳定的发展与创新，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁（集团）公司，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁500余家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮！
廖排骨（集团）公司下辖：四川真才实廖餐饮管理有限公司
四川廖排骨餐饮管理有限公司
四川廖排骨食品有限公司
廖排骨产业研发中心
卤文化交流及传播中心
四川国济食品有限公司
同业品牌及非食品餐饮行业公司
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众多集团化运营管理企事业机构
廖排骨（集团）工业园区：都江堰市经济开发区
新都利济工业厂区
郫县安靖工业厂区
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招生概况
中华一卤—廖排骨品牌，旗下机构廖排骨卤艺培训中心，现面向全国火爆招生……金牌培训，限额35名！！！
廖排骨卤艺培训中心成立于本世纪初，主要为全国热爱传统美食人群提供专业的熟食技艺培训，弘扬中华卤文化；经过十余年的教学创造，成就了无数热衷自主创业的人士并荣登顶尖厨艺，并连续7年稳居中国餐饮排行榜首。
至此，2016金牌培训诚邀您一同专研，畅享人生新起点！！！
品牌荣誉
首届四川食品节上，一举夺魁；
第四届、第九届中国西部商品交易会中，荣获地方“名特食品”及“风味小吃”金奖；
市级、省级评选活动中，获得“消费者喜爱商品”称号；
一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”勇夺金奖；
一九九七年获得四川西部“名特食品”称号；
二零零二年荣获国家级“中国名菜”称号，同年被授予“国家发明专利技术”证书；
二零零三年获得“全国绿色餐饮企业”称号；
二零零四年荣获了“四川省著名商标”“成都名菜”等称光荣称号；
二零零八年CCTV推广品牌；
二零一零年再获“国家发明专利技术”证书；
二零一二年荣获国家级“中国著名品牌”殊荣；
二零一二年--至今，数年连续荣获“百强连锁”称号
八大课程 六大优势
老字品牌 美誉流传
廖排骨始创于清1758年(清乾隆二十三年)，乃廖氏先祖历尽艰辛，千锤百炼而成。廖排骨品牌成立于90年代，经过几十余年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营食品企业，廖排骨品牌也盛名远扬海内外，广为人知。
专利技术 国家保密
提起廖排骨，人人称赞。廖排骨的最大优势就是其不可复制的卤味技术。廖排骨的卤味技术经数代人苦心研发，独创多项卤制技术，最终自成一体。2002年，廖排骨专利技术申请通过，成为行业第一家成功申请该专利技术的企业。
窖藏老卤 历史悠久
廖排骨的滷水历史悠久，可以追溯到清朝年间，至今已超过百年。廖氏先祖为保护滷汁秘方，将一坛滷汁藏于地下，直到近代，廖氏后人继承祖业，开始经营卤味产品，陈年滷汁和传奇卤味秘方重现于世，经过数代人传承、潜心研发，大力发扬，廖排骨陈年滷水及卤味美食也开始在中国大地遍地开花。
川卤美食 金牌项目
廖排骨的卤味可以称得上为“川卤经典”。廖排骨所卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，消费者评价廖排骨：“质量有保证，真正的风味一绝，饮食行业的佼佼者”。廖排骨产品适合全国各地，成为众多投资者首选金牌项目。
资深连锁 成熟运营
90年代，廖排骨进军连锁加盟市场。经过几十余年的市场运营，廖排骨连锁加盟事业已走入正规发展，成为全国少有的具有老牌连锁经营历史企业，全国共有500余家分店，廖排骨美味全国皆知。
实战教学 厨艺顶尖
廖排骨菜品多达100余种，众多菜品荣为中国名菜、成都名菜、名特小食、地方风味小吃、消费者喜爱商品等，在美食界拥有较高荣誉，值得您的青睐；而我们的教学内容全程实战，毕业学员厨艺精湛，口味纯正独特。
报名条件
1、 对特色餐饮厨艺热爱；
2、 热衷发扬传统卤文化；
3、 男女不限、有无餐饮经验均可；
发展方向
1、 自主创业开店，自立品牌
2、 酒店、饭店专业熟食大师
3、 提升厨艺水平，顶级厨师
企业内聘
对符合条件的优秀学员，企业高薪内聘，同专业大师一起专研创造，服务百余家连锁店，技能与名誉双收
乘车指南
【飞机】双流机场，乘机场大巴 到 岷山饭店，换乘 99路公交车到省市政务中心下车。
【火车】换乘 地铁 文殊院站 下车从F站口出站 步行至草市街时代锋尚大厦。
【公交】1路、64路、73路、80路、99路省市政务中心下车。
联系方式
地 址：中国·四川·成都市青羊区草市街123号时代锋尚大厦九楼
免费电话：400-632-1188
客服电话：028-86939746、86910361、86950568
传 真：028-66259190
腾讯QQ咨询：4006321188
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