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关注餐饮,关注老人健康
日期:2013-05-24

    夏季是老年人中风、中暑的高发季节,因此作为餐饮加盟行业的领导型企业的廖排骨在此提醒大家,要关注餐饮关注老人们的健康。老年人在夏季需要特别的注重养生和保健,接下来,小编为老朋友介绍夏季养生小常识,让老年人可以健康的度过夏季。

按摩保健

    夏季在人体主心、脾, 故心、脾气自然旺于冬季,而热、湿邪最宜伤 及心脾两赃,使心、小 肠、脾、胃的功能失职 ,故夏季的按摩养生应 以心、小肠、脾、胃经 上的穴位为主。可选用 阴郄、丰隆、三阴交、 梁丘、足三里、后溪, 肾俞,命门,关元,百 会,劳宫,合谷,天枢 ,上巨虚,膈俞、脾俞 等穴进行按摩。

注意饮食

    一要多喝清凉解暑的饮 品,如淡盐水、绿豆水 、酸梅汤、菊花茶等, 以补充因身体出汗造成 的消耗,但不要贪食冷 饮。二要常吃凉性蔬菜瓜果,如苦瓜、冬瓜、 西瓜、豆芽、银耳、香 蕉等,以增强体内抗毒 能力,减少暑气及热毒 对人体的伤害。三要讲 究营养,老年人需多吃 富含蛋白质、维生素、 无机盐和粗纤维食物, 如瘦肉、牛奶、豆浆、 蛋品、豆腐等,以补充人体消耗。

情志有序

    《管子?内业》里曾说 :“止怒莫若诗,去忧 莫若乐,节乐莫若礼, 守礼莫若敬,守敬莫若 静,内静外敬,能反其 性,性将大定。”故应 保持对生活饱满的热情 与心态,加强学习和修 养,培养诸多的生活情 趣,如绘画、书法、雕 刻、音乐、下棋、种花 、集邮、钓鱼、旅游等 ,从而乐观向上、怡神 调志。老年人应老有所 乐,老有所为,老有所 成ガ这样才干“无厌于 日”,“度百岁乃去” 。

下午锻炼

    老年人大都喜欢晨练, 有的一大早就进行长跑 等剧烈运动,其实上午6时至9时污染最严重 ,而且老年人早晨基础血压高,剧烈运动对身 体很不利。锻炼最好应改在下午,即使是晨练 ,也应找个空气好一点 的地方,做做操、打打太极拳等。

养阳

    春夏养阳,也不能太过。在药治疗、进补时也得倍加小心。比如,用参、鹿茸等热性药时, 达到启发生长之气即可,万万不可多服久服而引动邪火。

防中暑

    夏季要避免在烈日下长时间劳作或奔走。居室内要通风,保持空气清新。室内经常洒些清水 ,或用湿拖把拖地,既降温又能调节湿度。使用空调降温时,勿使室 内外温差太大,否择易 诱发上呼吸道感染和干 燥综合征。夏季宜勤洗澡,保持皮肤清洁。穿衣宜选择轻、薄的棉纺织品。在出汗过多的情 况下,要及时补充机体水分,如喝淡盐水、绿 豆水、清茶水等,从而避免因体内体液大量流 失而造成的虚脱、休克 、中暑等现象。

饮食有节 清暑化湿

    炎热的夏季是人体消耗能量最大的季节,因此 ,脾胃养生是夏季至为重要的关键一环。提倡“五低”饮食,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激食物,宜清补、平补。但需要大量的碳水化合物提供热量 和能量,因此应补充大量的优质蛋白质、多种维生素和矿物质。最适宜的食物有:绿豆、小 麦、鹅肉、鸡肉、苦瓜 、冬瓜、番茄、西瓜等 。老年人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退,过饱易损伤脾胃,如古人云“饱生众疾”,“饮食自倍,肠胃乃伤”,建议要少食多餐。迷信饮水,补充水分是夏季老年人防暑养生不可忽视 的一点,以温开水、温 茶水、绿豆汤、酸梅汤 、矿泉水、西瓜汁等最 适宜,最好不喝碳酸饮 料和含糖饮料。

避免着凉

    老年人夏季避暑时注意 对腰腹部进行保暖。

    餐饮加盟公司廖排骨提醒:老年人夏季多注意养生!